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Extinción de una llama con dióxido de carbono
Para
que
se
produzca
una
combustión
es
necesario,
además
de
la
sustancia
que
actúa
como
combustible,
que
haya
oxígeno.
Si
en
un
momento
dado
no
hay
oxígeno
en
las
inmediaciones,
se
producirá
la
extinción
de
la
llama.
En
nuestro
caso,
al
encender
la
vela
la
combustión
progresa
sin
problema,
porque
además
de
la
cera
(combustible),
existe
el
oxígeno
suficiente,
proporcionado
por
el
aire
que
rodea
al
candil.
Pero
al
añadir
el
bicarbonato
al
vinagre,
tiene
lugar
el
desprendimiento
de
dióxido
de
carbono,
que
va
rellenando
el
bol
desplazando
al
aire
por
ser
más
denso
que
éste,
y,
por tanto, al oxígeno, por lo que la llama se apaga.